Simone Lemon c'est une enseigne de restauration 0 gaspillage. On achète exclusivement les fruits et les légumes « moches » auprès de producteurs d’IDF pour les transformer en super petits plats frais et délicieux. Le tout présenté sous forme d’un buffet où l’on paye au poids le midi, pour pouvoir goûter à tout et se sevir juste ce qu'il nous plaît. C’est aussi un endroit cool pour bruncher le week-end, un traiteur healthy & quali pour les particuliers & les entreprises. C'est enfin et surtout une équipe de 15 jeunes passionnés par les bons produits.
Vous avez envie de faire partie du projet mais aucune offre ne vous correspond ? Envoyez-leur une candidature spontannée !
Les carottes qui croisent les jambes, c'est un peu nous: une équipe complémentaire qui porte le projet